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炸牛皮

炸牛皮炸牛皮是一道菜品，由牛皮、番茄酱制作而成，制作难度一般，是西双版纳傣族自治州的傣族特色佐酒佳肴，其口感酥脆，蘸吃番茄喃咪（“喃咪”是傣语，意为酱），辛香回甜，独具风味。注意在做番茄喃咪的时候，...